Käseexperten-Seminar der Berglandmilch
Am 29. und 30. Oktober fand an der Fachberufsschule Spittal ein spannendes Käseexperten-Seminar für die zweiten Sparklassen statt. Herr Volker-Jürgen Hartl, Experte der Berglandmilch, bot den Schüler:innen wertvolle Einblicke in die Welt des Käses – von der Geschichte und Vielfalt der Käsesorten über die richtige Schneidetechnik bis hin zum perfekten Anrichten eines Käsetellers. Der Workshop […]
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