Allgemein

Kantine to go

Die Alternative zur Schulkantine

Die Schüler/Innen der Spar2b starteten am 19. September 2019 das Projekt „Kantine to go“. In den zehnminütigen Pausen am Vormittag und Nachmittag werden viele Schmankerln, wie Leberkäsesemmeln, Wurstsemmeln und Salate sowie Süßspeisen angeboten. Hier bietet sich für die Spar-Lehrlinge eine tolle Möglichkeit, theoretisches Wissen vor Ort in die Praxis umzusetzen.

Von der Planung, Kalkulation und dem Einkauf über die Verkaufsarbeit in den Pausen, bis hin zur Nachbereitung und Abrechnung sind viele Unterrichtsinhalte vertreten. Dem Engagement von Klassenvorstand Edith Heger ist das Zustandekommen dieses Projektes zu danken.